Das Rezept ist mir heute per Post ins Haus geflattert:
* Salat waschen, schneiden und in eine Schüssel geben
* Toastbrot-Stückchen in zerlaufener Butter oder Öl in einer Pfanne anbraten und zum Salat geben
* Putenbruststreifen mit Pfeffer und Salz würzen und in heißem Öl anbraten
* Beim letzten Wenden, geviertelte, frische Champignons hinzufügen und kurz anbraten
*Salat nach Belieben mit einem Dressing anmachen
* Putenbruststreifen und Champignons in die Salatschüssel geben
* Parmesan hobeln und über den Salat streuen
Guten Appetit!
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